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立秋以后氣溫由熱轉(zhuǎn)涼，人體的消耗也逐漸減少，食欲開始增加，適當(dāng)?shù)摹百N秋膘”有益于恢復(fù)體力。近日，相關(guān)營養(yǎng)專家提醒，若貼補(bǔ)過分，相對運(yùn)動不足、消耗的熱量過低，則易導(dǎo)致“秋胖”。

哪些人群可以“貼秋膘”呢？專家指出，對于體重超重和肥胖者，切忌“貼秋膘”。對于體重偏低的，特別是屬于低體重的，可以適當(dāng)“貼秋膘”。

從營養(yǎng)學(xué)的角度看，“貼秋膘”不一定非得吃肉。尤其肥胖超重或患有高血壓、高血脂的人，建議多吃綠葉菜、薯類和饅頭、酸奶等發(fā)酵類食物，少吃肉類。普通人群“貼秋膘”也要適量，不宜暴飲暴食。很多人為了“貼秋膘”亂服補(bǔ)藥，殊不知任何補(bǔ)藥服用過量都很傷身。如過量服用參茸類補(bǔ)品，可引起腹脹、不思飲食。藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，合理膳食才是最好的進(jìn)補(bǔ)方式。切忌過度進(jìn)補(bǔ)、以藥代食，更不能無病亂補(bǔ)。

營養(yǎng)專家提醒，秋天天氣干燥，容易上火，在食物選擇上，應(yīng)多注意預(yù)防秋燥。可以經(jīng)常喝粥，如用小米、燕麥、薏米、蓮子等雜糧熬制的粥類，熬煮的時候可以加一些薯類，如地瓜、山藥等。少吃油炸食物，不喝或少喝含糖飲料。

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