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每到中午11點，朝陽區(qū)重慶街道光明社區(qū)長者餐廳就熱鬧起來。老人們?nèi)齼蓛勺哌M餐廳，排好隊，拿上餐盤，點幾道喜歡的飯菜，然后圍桌而坐，邊吃邊聊，其樂融融。長者餐廳讓前來用餐的老年人從舌尖上的服務(wù)感受到了心尖上的溫度，讓老年人的幸福感日益提升。開辦長者餐廳是我市推動老年助餐服務(wù)暖民心行動的一個縮影。

打掃衛(wèi)生、采購食材、制作美食、發(fā)放通知……成了朝陽區(qū)南湖街道二二八社區(qū)長者餐廳每天必做的事，“2月初恢復(fù)營業(yè)，營業(yè)之前就有不少人來問我們什么時候開業(yè)。”長者餐廳負責(zé)人孫成坤邊忙活邊說，長者餐廳的菜譜是一天一小調(diào)，三天一大調(diào)，葷素搭配結(jié)合時令，讓老年人吃到新鮮蔬菜?！坝捎陂L者餐廳大多數(shù)用餐對象為老年人，所以采用低鹽、少油的烹飪方式，讓老年人吃飽的同時，吃得健康。”孫成坤說。得知長者餐廳恢復(fù)營業(yè)，88歲的社區(qū)居民劉祥馬上給自己和老伴兒訂了餐?！皟号辉谏磉?，我們老兩口年紀(jì)也大了，以前湊合一頓是一頓，現(xiàn)在有了長者餐廳，餐餐換著花樣吃，方便又實惠?！眲⑾檎f。二二八社區(qū)長者餐廳針對61歲以上老年人按年齡段收費?！耙环蒿埐瞬攀畞韷K錢，不僅便宜還衛(wèi)生。”劉祥很滿意。

“小飯碗”裝著“大民生”。目前，隨著老年人口增多，市民政局按照謀劃一批、儲備一批、建設(shè)一批的原則，支持城區(qū)、開發(fā)區(qū)建設(shè)6個街道養(yǎng)老綜合服務(wù)中心、16個社區(qū)嵌入式小型微型養(yǎng)老服務(wù)機構(gòu)和21個長者餐廳，逐步充實豐富街道社區(qū)為老服務(wù)資源。

位于重慶街道光明社區(qū)的長者餐廳采取的是公建民營、市場化與社會化相結(jié)合的模式，引入專業(yè)機構(gòu)吉林省馬跑跑養(yǎng)老服務(wù)有限公司負責(zé)運營管理。

“韓阿姨，今天的飯菜還合口味嗎？”在光明社區(qū)長者餐廳，每到飯時，餐廳負責(zé)人王經(jīng)理總要跟前來就餐的老人們嘮嘮嗑，征詢建議?！安似坟S富，口味清淡，軟硬適中，好得沒話說?！?7歲的韓冰已是長者餐廳的常客。

“不能光說好，您多提建議，我們才能進步。”王經(jīng)理接著問。沉默片刻，韓冰放下手中的筷子，“我有點擔(dān)心，食堂一頓飯只收十來塊錢，就算我們自己做也不止這個價格。你們還有房租、設(shè)備、人工等成本，能長期做下去嗎？”

王經(jīng)理趕忙解釋：“街道、社區(qū)提供場地和水電暖等基本運營費用。韓阿姨，您就安心在這里吃。”

“我們的菜肴價格特別親民，而且針對不同年齡的老年人，提供不同的優(yōu)惠折扣。”對于一些身體不好行動不便的老人，還提供送餐上門服務(wù)?！敖衲?，我們計劃在其他社區(qū)開辦兩到三家長者餐廳，為更多老人帶去干凈、便捷的就餐體驗?！蓖踅?jīng)理說。

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