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小紅帽·霍小蔓草莓采摘園內(nèi)，游客一邊采摘一邊感受春日的綠意盎然。

品嘗香甜草莓，各大采摘園內(nèi)都可看到孩子的身影。 本欄攝影 張揚(yáng)

一邊是皚皚的白雪、一邊是紅彤彤的果實(shí)。在冰雪的世界里，品味春天的生機(jī)與綠意，我市草莓采摘游已經(jīng)開啟。從元旦開始，我市各大草莓采摘園內(nèi)的草莓便陸續(xù)成熟，每逢雙休日，更是人氣十足。游客一邊享受著采摘的樂趣、一邊品嘗著美味的果實(shí)，一起感受春天的勃勃生機(jī)。

1 連摘帶逛 多重體驗(yàn)人氣漸旺

“這人咋這么多呀，我都圍著采摘園轉(zhuǎn)一圈了，車位可真不好找?！?2日11時(shí)許，位于雙陽區(qū)的果木子草莓采摘園內(nèi)停滿了車輛，帶著愛人和女兒前來采摘的楚先生轉(zhuǎn)了好幾圈才找到停車位。楚先生告訴記者，他們一家人是采摘游的?？?，每個(gè)采摘季都得來個(gè)三四次，連摘帶逛再吃，多重體驗(yàn)、樂趣十足。就像楚先生所說，采摘游雖然局限在一個(gè)大棚內(nèi)，但是獲得的體驗(yàn)感卻是滿滿的，也正因如此，采摘游格外火熱。果木子農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司總經(jīng)理李佰軍介紹，最近每逢雙休日都會(huì)迎來大量游客，剛剛過去的雙休日，采摘園12個(gè)大棚兩天客流量達(dá)千人以上。與果木子草莓采摘園同樣火熱的，還有小紅帽·霍小蔓草莓采摘園。伸出稚嫩的小手，從草莓秧上摘下一枚紅紅的草莓，小紅帽·霍小蔓草莓采摘園內(nèi)，4歲的徐淼淼炫耀地向媽媽王楊展示“勝利的果實(shí)”。王楊告訴記者，親手采摘的草莓不僅新鮮、美味，還讓孩子走出室內(nèi)，體驗(yàn)到了采摘游的快樂?！白罱欢螘r(shí)間，以家庭為單位的游客特別多，從去年開園至今平均每天都能迎來數(shù)百名游客?！毙〖t帽·霍小蔓草莓采摘園總經(jīng)理霍源介紹，今年采摘園一共有35個(gè)大棚，從2月份開始，游客會(huì)越來越多。

2 技術(shù)升級(jí) 采摘游時(shí)間又提前

“現(xiàn)在草莓采摘真是一年比一年早，我記得前幾年得3月份才能到采摘旺季，可現(xiàn)在來采摘園一看，來晚了都得排隊(duì)進(jìn)大棚?！背佬婪Q。越來越早、越來越旺，最早可追溯到去年的11月份，究其背后的原因，主要是因?yàn)楦鞔蟛烧獔@大量采用新技術(shù)，讓草莓提前上市?！跋裎壹也捎玫木褪抢鋬雒缂夹g(shù)，讓九九牛奶草莓提前上市?！被粼唇榻B，雖然冷凍苗技術(shù)成本較高，但是結(jié)出的果實(shí)更勻稱，上市時(shí)間也更早，去年11月份就成熟了。如今草莓采摘旺季即將到來，預(yù)計(jì)采摘游可持續(xù)到6月份。同樣，果木子草莓采摘園在利用冷凍苗技術(shù)的同時(shí)，還使用了碗苗技術(shù)?！巴ㄋ椎刂v，碗苗技術(shù)就是引進(jìn)的草莓秧苗是盆裝帶土的那種?！崩畎圮娊榻B，普通草莓秧苗都是不帶土的植株，栽種到土地中后需要經(jīng)歷緩苗階段，而采用碗苗技術(shù)的草莓秧苗入土后可直接生長(zhǎng)，縮短了生長(zhǎng)時(shí)間，結(jié)果時(shí)間自然也隨之提前。草莓雖然提前上市，但是質(zhì)量品控依舊嚴(yán)格把關(guān)。“為了讓草莓能長(zhǎng)得更好，當(dāng)一株草莓苗結(jié)出10個(gè)果時(shí)，我們通常會(huì)人工摘掉4~6個(gè)果，以優(yōu)化剩下的果實(shí)大小、質(zhì)量，雖然產(chǎn)量變小了，但是質(zhì)量更高?！崩畎圮姺Q。

3 打造“草莓+” 延長(zhǎng)采摘產(chǎn)業(yè)鏈

2月的長(zhǎng)春，即將迎接草莓采摘的旺季，但有些采摘大棚里，可供采摘的可不只是草莓?！拔艺藘煽鸩葺?，女兒非要摘小柿子，沒想到特別好吃，根本沒夠吃，下次去得多摘些?！睆墓咀硬葺烧獔@回來的張女士直言采摘的小柿子不夠吃，同時(shí)希望大棚里能有更多的品類供游客采摘。除草莓、小柿子采摘外，果木子農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司還推出了“刺嫩芽盆景”，將綠油油的嫩芽栽種在花盆中，可保持一周左右時(shí)間，現(xiàn)摘現(xiàn)吃。不僅有蔬果采摘，還可出售草莓種苗。奢愛良蔬有機(jī)果蔬農(nóng)場(chǎng)在推出草莓、蔬菜采摘的同時(shí)，還推出了脫毒草莓種苗。嚴(yán)格按照草莓種苗三級(jí)繁育技術(shù)繁育的草莓苗，對(duì)農(nóng)藥、肥料、土壤、施肥、覆膜、灌排、病害防治、消殺等嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化管理體系執(zhí)行，培育紅顏、隋珠、章姬、粉玉、甜查理、幸香、四季草莓等各種種苗，供給草莓種植戶。小紅帽·霍小蔓草莓采摘園除采摘外，還打造了眾多草莓衍生品，草莓醬、草莓奶昔、草莓蛋糕等各種草莓制品，也頗受游客歡迎。此外，我市各大草莓采摘園還為沒有時(shí)間前來采摘的顧客推出了草莓送貨到家服務(wù)，清晨采摘、當(dāng)天送達(dá)，鞏固了老客戶，增加了新服務(wù)。同季采摘品種更多、服務(wù)更多，總之，如今的草莓采摘早已不再局限于草莓、也不局限于采摘。僅在雙陽區(qū)奢嶺街道，這里便已形成了草莓新品種研發(fā)、引進(jìn)、推廣、銷售、服務(wù)等于一體的產(chǎn)業(yè)鏈，在一二三產(chǎn)業(yè)融合，特別是鄉(xiāng)村生態(tài)旅游融合上走出一條新路。

關(guān)鍵詞： 草莓采摘 大量采用