美國、日本和韓國的經(jīng)驗都表明,人均GDP在5000~10000美元時,餐飲食品行業(yè)會保持穩(wěn)定、快速地增長,增長速度一般會高于這個國家的GDP。過去10年,中國人均GDP從5000美元一路上揚(yáng)。民以食為天,可以預(yù)見的是,2023年的餐飲市場將會走向繁榮。美菜作為中國餐飲供應(yīng)鏈杰出服務(wù)商,憑借著在生鮮食材供應(yīng)鏈方面的領(lǐng)先優(yōu)勢,為餐飲業(yè)復(fù)蘇繁榮提供強(qiáng)大助力。
如今,中國已經(jīng)進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展階段,餐飲行業(yè)也將迎來大發(fā)展,餐飲供應(yīng)鏈?zhǔn)遣惋嬓袠I(yè)的基礎(chǔ),作為2021年度中國食材供應(yīng)鏈TOP百強(qiáng)的服務(wù)商美菜,將數(shù)字化貫徹到供應(yīng)鏈服務(wù)中的每一處。
美菜就是擁有著智慧供應(yīng)鏈的杰出服務(wù)商,它的供應(yīng)鏈?zhǔn)且钥蛻粜枨鬄閷?dǎo)向,以提高質(zhì)量和效率為目標(biāo),以整合資源為手段,實現(xiàn)產(chǎn)品設(shè)計、采購、生產(chǎn)、銷售和服務(wù)等全過程高效協(xié)同的組織形態(tài)。在采購端與多家品類廠商對接,貨源充足,價格穩(wěn)定。同時美菜建設(shè)的數(shù)字化倉儲物流也有著智慧供應(yīng)的優(yōu)勢,商品庫存、配送情況可實現(xiàn)全程可視化,餐飲從業(yè)者通過美菜可以享受到高效配送,全程透明的食材采購服務(wù)。
在此背景下,美菜做好食材供應(yīng)的同時,正通過打造智慧農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系,不斷創(chuàng)新農(nóng)業(yè)服務(wù)模式、推動現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展,同時將以高品質(zhì)的食材與服務(wù),不斷滿足大眾對高標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)生活的更高追求。與農(nóng)戶、餐飲商戶一起節(jié)約成本,提效增收,形成一個多方共贏的美好局面。
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